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探索青贮玉米在产业扶贫中的潜力

文章附图

近年来,我省正在进行农业结构调整,积极推进“粮改饲”项目,为适应当前的农业结构转型升级, 探索玉米在粮改饲和产业扶贫中的潜力,遵义市农业科学研究院决定与贵州省龙滩口农牧开发股份有限公司合作发展青贮玉米。青贮玉米是以植株高大、叶片茂盛,生物产量高的植物学特征和茎叶富含糖、蛋白、优质纤维以及胡萝卜素、维生素B1、B2等微量元素的生物学特性,成为生产青贮饲料的最佳原料。另外,青贮在发酵过程中,乳酸菌进行厌氧发酵,将可溶性糖转化为乳酸,降低青贮饲料的PH值。当乳酸菌积累到1.5—2%(鲜料)时,就可以抑制有害菌及霉菌的生长,有效保持青贮饲料的营养,在无氧环境下不会发生二次发酵,青贮饲料得以长期保存几年甚至几十年。

一 、结合本土企业发展青贮玉米

今年在贵州省龙滩口农牧开发股份有限公司基地(凤冈县进化镇)发展青贮玉米200余亩。

1.种植品种:金玉818、盘江7号。

2.种植技术:以一次性施肥为切入点,以控释配方肥为抓手,通过青贮玉米一次性施肥技术的研究与示范,达到降低成本,提质增效的目标。

3.测产验收

为准确掌握测产品种的产量,农技人员在测产过程中严格按照青贮玉米测产的方法、程序,科学选点,认真测产。在测产前对测产田块的植株种植密度、株高、穗位高、绿叶数、单株重、单穗重等农艺性状做了取样调查和数据统计。其中,金玉818种植密度为5312株/亩,产量为4069kg/亩;盘江7号种植密度为3963株/亩,产量为3009.4kg/亩。

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二、 经济效益分析

1.投入成本

每亩两季犁耙费240元(120元/季),地租费500元,种子两季150元,肥料两季200元,收割200元(自收),人工费两季400元,农药两季100元,两季总投入为1790元/亩。

2.亩产值

按照每公斤市场价0.5元计算,金玉818亩产经济效益2034.5元,两季为4069元/亩;盘江7号亩产经济效益为1504.5元,两季为3009元/亩。

3. 纯收入

金玉818的收入为2279元/亩(即亩产值4069元/亩减去成本投入1790元/亩);盘江7号的收入为1219元/亩(即亩产值3009元/亩减去成本投入1790元/亩)。

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三、玉米青贮饲料饲养效果

按照每头成品牛20kg/天消耗量计算,种植青贮玉米一亩地,可以喂养200多天。据有关研究表明,青贮玉米饲喂肉牛,日增重可以从喂养一般饲料的930g提高的1260g,每日多增重330g,按照一个育肥期120天计算,即多增重39.6kg,每公斤活体重按4元计算,即增加158.4元。

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